Zöliakie? Mehr als nur glutenfreie Ernährung

Glutenfreie Ernährung ist im Trend. Doch für Zöliakie Betroffene ist diese Ernährungsform keinesfalls nur eine Modeerscheinung, sondern eine Autoimmunerkrankung, die eine lebenslange strikte Einhaltung der glutenfreien Ernährung bedeutet - bereits kleinste Menge des Klebereiweißes können zu Beschwerden führen.
Lassen Sie uns das Thema Zöliakie und glutenfreie Ernährung gemeinsam stemmen: Sie möchten Erfahrungen mit Anderen austauschen? Sie suchen nach Inspirationen zum Backen und Kochen? Oder geht es Ihnen einfach darum Gleichgesinnte zu treffen? Dann kommen Sie zu unserem Zöliakie-Treffen! In entspannter Atmosphäre bei einem glutenfreien Frühstück können sich Betroffe, Angehörige und Interessierte kennenlernen und austauschen.

Die Referentin gibt Tipps und Hinweise zur Ernährung und zum Umgang mit den Einschränkungen.